
Название: Живые лекарства моря.
Автор: Магидов Я. И.
Издание: ВСВ - Сфинкс
ISBN: 5-88351-015-9
Год: 1997
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 5.75 мб
Качество: хорошее
Язык: Русский
Аннотация В справочнике подробно описываются особенности и способы приготовления блюд из морской капусты, кальмаров, креветок. Как готовить праздничные и повседневные блюда, биологическая и пищевая ценность нерыбных продуктов моря.