04  фев

Виноградарство в Самаркандском уезде скачать


Виноградарство в Самаркандском уездеНазвание: Виноградарство в Самаркандском уезде
Автор: Вирский Н.М.
Издательство: Самарканд.,Тип-литография А.Н. Полторановой
Год: 1896
Страниц: 110
Формат: djvu
Размер: 8 Мб
Язык:русский
Качество: приемлемое

Весьма характерной особенностью среднеазиатского виноградарства являлось то, что здешние земледельцы почти не разводили красных сортов винограда - считалось, что из них получается плохой кишмиш и, кроме того, они якобы не обладают приятным вкусом. Белые же сорта винограда были более приспособлены к обиходу самаркандцев - они были приятны на вкус и шли на приготовление не только изюма (кишмиша), но патоки и мусалласа (винного напитка). Автором также подаются данные о топографических, климатических, почвенных и ирригационных условиях Самаркандского уезда. Значительная часть книги посвящена сбору винограда, производству виноградных продуктов.





Скачать книгу "Виноградарство в Самаркандском уезде" бесплатно

Скачать c Unibytes.com

Скачать c Letitbit.net

Скачать c DepositFiles. com



Скачать c Gigabase.com






Разместил Palladinparanoik39 в категорию КНИГИ / Хобби и ремёсла (книги)
Виноградарство в Самаркандском уезде скачали 233 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent