19  ноя

Кондитерские изделия скачать


Кондитерские изделия

Название: Кондитерские изделия
Издательство: Нижний Новгород: Фидес
Год: 1994
Страниц: 384
Формат: djvu
Размер: 20,6 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Широкий выбор описаний кондитерских и сладких блюд, содержащийся в книге, знание основных требований, предъявляемых к кулинарному процессу и его организации, позволят хозяйке приготовить вкусный пирог, торт, блины, пирожные. Особое внимание в книге уделено структуре разных видов теста, способам их приготовления, выпечки, а также украшению тортов, пирожных и пр.








Разместил atan26 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Кондитерские изделия скачали 311 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent