01  фев

Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013) скачать


Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)
Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont.Все рецептуры основаны только на натуральном сырье, а не на готовых смесях.

Для приготовления оригинальных сортов хлеба используются овощи, фрукты, орехи, семена и пряности, а тесто изготавливается на основе пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, полбы, риса, овса и даже амаранта. Вы сможете в точности воспроизвести интересные формы изделий, предложенные мастерами Richemont, благодаря детальным описаниям, большим красочным фотографиям и схематическим изображениям. Важная техническая информация представлена в наглядном виде. Инновационная структура книги способствует простому и эффективному переходу от теории к практике.

Название: Richemont. Книга эксклюзивных рецептур
Автор: Вальтер Бош и др.
Год: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Sebastian
Язык: Русский, английский

Формат: pdf
Качество: Удовлетворительный скан
Страниц: 252
Размер: 135 MB

Скачать Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013)






Разместил didl3 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Вальтер Бош и др. - Richemont. Книга эксклюзивных рецептур (2013) скачали 70 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent