18  фев

Приглашаем к столу скачать


Приглашаем к столу
Название: Приглашаем к столу. 2-е изд., испр. и доп.
Автор: Губа Н.И.
Издательство: Днепропетровск: Проминь
Год: 1971
Страниц: 304
Формат: djvu
Размер: 35,36 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Питание является основой существования человека, а организация питания — одной из основных проблем человеческой культуры. В книге вы найдете рецепты блюд не только народов стран СНГ, но и западноевропейских стран. ецепты даны в комплексе с полезными практическими советами, отражающими многовековой опыт кулинаров. Советы эти помогут вам быстрее овладеть искусством приготовления пищи. В книге холодные блюда и закуски выделены в отдельную главу, введены рецепты горячих и холодных напитков (глава «Сладкие блюда и напитки»), даны рецепты блюд восточной кухни и краткие сведения из истории некоторых продуктов. Помогут хозяйкам и таблица продолжительности тепловой обработки продуктов, помещенная в конце первого раздела, и характеристика наиболее распространенных у нас пряностей. Рецепты в книге рассчитаны в основном на семью из 4-5 человек.








Разместил atan26 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Приглашаем к столу скачали 101 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent