20  мар

365 обедов за 1 руб. скачать


365 обедов за 1 руб.
Название: 365 обедов за 1 руб., составленные Люциною Ц., издательницею единственных практических правил для приготовления тортов, варенья и разных запасов на зиму
Автор: Люцина Ц.
Издательство: СПб.: В. Эриксон и Кº
Год: 1884
Страниц: 304
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: djvu
Размер: 12,06 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Расписание обедов на 365 дней помещено в начале книги, обеды на каждый день года, соображаясь со временами его и соответствующими им припасами, кроме того меню трех роскошных обедов, перечень блюд, употребляемых на ужин или на званые завтраки. На время поста составлено по три постных обеда в неделю и 60 обедов постных, кроме того для лиц не любящих рыбное кушанье, здесь добавлено расписание 120 постных обедов без рыбы. Подробные указания для приготовления варений, консервов, мороженного и т. п. помещены в книге под заглавием «Единственные практические правила для приготовления варений всякого рода печений и разных запасов на зиму».








Разместил atan26 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
365 обедов за 1 руб. скачали 80 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent