21  июн

Изысканные салаты и пикантные специи скачать


Изысканные салаты и пикантные специи
Название: Изысканные салаты и пикантные специи. Feine salate und pikante spezialitaten
Автор: Хенниг Рихард. Переводчик: О. Линке
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981
Страниц: 72
Формат: djvu
Размер: 5,87 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Известно, что продукты разнятся между собой пищевой ценностью, что смешанная пища из продуктов животного и растительного происхождения лучше и полнее усваивается организмом, обеспечивает его достаточным количеством всех жизненно необходимых веществ. Именно этой точкой зрения руководствовался автор этой книги, выдержавшей в ГДР десять изданий. Приведены рецепты приготовления салатов (яичные, мясных, овощных, фруктовых, из птицы, сыра, риса и др.), заливных блюд, холодных соусов, приправ и специй. Даны рекомендации по обработке сырья и вспомогательных продуктов, полезные советы. Книгой без затруднений может пользоваться домашняя хозяйка, приготовляющая пищу для своей семьи.








Разместил atan26 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Изысканные салаты и пикантные специи скачали 67 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent