30  июн

Блюда югославской кухни скачать


Блюда югославской кухни
Название: Блюда югославской кухни
Автор: Бисенич Лиляна
Издательство: Загреб: Знание
Год: 1986
Страниц: 344
ISBN: 86-313-0072-1
Серия: Библиотека "Семья и домашнее хозяйство"
Формат: djvu
Размер: 24,60 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Югославская кухня отразила и переплетение и взаимное проникновение различных культур и традиций тех народов, с которыми вступало в контакты население отдельных краев. Автор, объездив почти всю Югославию, сумела собрать оригинальные рецепты народной кухни. Подавляющее большинство рецептов применимо и сегодня, пищу готовить по ним может любая хозяйка, в любой, далее самой незатейливой кухне. Лишь несколько рецептов предусматривают наличие специальных условий или особенностей. Интересна глава "Горячие закуски и изделия из теста", где некоторые рецепты станут настоящей неожиданностью для читателя. Глава "Сладости" содержит секреты изготовления почти всех народных сладостей.








Разместил atan26 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Блюда югославской кухни скачали 42 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent