20  июл

Арабская кухня по-еврейски! скачать


Арабская кухня по-еврейски!
Название: Арабская кухня по-еврейски! 170 рецептов
Автор: Итунин Татьяна, редактор
Издательство: Кирьят-Арба/Хеврон: Ахази
Год: 2000
Страниц: 96
Формат: djvu
Размер: 6,21 Мб
Качество: среднее, текстовый слой, оглавление.

Издательство старалось включить в книгу только проверенные рецепты из надежных источников, но вместе с тем необходимо учесть, что приготовление многих блюд требует определенных навыков. Все рецепты соответствуют еврейской традиции. Наряду с рецептами в книге представлена информация о многочисленных экзотических продуктах, специях и приправах. Все упомянутые в рецептах компоненты можно без труда приобрести в Израиле. В перечне компонентов для удобства в скобках передано и ивритское название малознакомых продуктов и специй. Рядом с названиями блюд указана одна из пометок: "мясное" , "молочное" или "парве". Рецепты рассчитаны на 4-6 порций (если не оговаривается другое количество). Кулинарное искусство сефардских евреев создавалось и оттачивалось тысячелетиями.







Разместил atan26 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Арабская кухня по-еврейски! скачали 62 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent