13  дек

Фруктовая кулинария от А до Я скачать


Фруктовая кулинария от А до ЯНазвание: Фруктовая кулинария от А до Я
Автор: Бруннек Н.И.
Издательство: М.: Экономика
ISBN: 5-282-01644-3
Год: 1993
Страниц: 334
Жанр: Кулинария
Формат: pdf
Размер: 124,35 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее

Около 90 видов плодов (семечковых, косточковых, субтропических и тропических, ягод, орехов) — от абрикоса до яблока -представлены в этой книге. Это разнообразные плодовые и ягодные растения, произрастающие в культурном и диком виде, как хорошо знакомые садоводам-любителям, так и не получившие широкого распространения в нашей стране.
Основное содержание книги — кулинарное использование плодов, ягод и орехов, наиболее распространенные способы их переработки.
Названия всех фруктов и ягод даны в книге в алфавитном порядке с цветными иллюстрациями.
Для широкого круга читателей.



Скачать книгу Фруктовая кулинария от А до Я с :







Разместил goryuri в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Фруктовая кулинария от А до Я скачали 61 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:



Эта книга настоящий кладезь полезной информации о фруктах и способах их переработки. С помощью нее я научилась делать заготовки яблочного, смородинового варенья на зиму по необыкновенно вкусным рецептам! Все рецепты достаточно легки, не требующие больших затрат. Страницы книги пестрят красивыми картинками. Советую ее как молодым, так и опытным хозяйкам.



Цитировать
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent