22  дек

Сталик Ханкишиев - Казан. Кулинарный самоучитель (2015) скачать


Сталик Ханкишиев - Казан. Кулинарный самоучитель (2015)Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов,сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.
В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Еще одна яркая деталь - в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Инновационный формат, красочное оформление, а главное - невероятное воодушевление автора, его любовь к кулинарии, делают КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ одним из самых ярких кулинарных проектов года на книжном рынке - книга уже номинирована на "Книгу года" на выставке Salon du Livre в Париже, а ее презентация состоится на Московской международной книжной выставке-ярмарке в сентябре 2014 года.

Название: Казан. Кулинарный самоучитель
Автор: Сталик Ханкишиев
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Страниц: 362
Размер: 162 MB

Скачать Сталик Ханкишиев - Казан. Кулинарный самоучитель (2015)






Разместил didl3 в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Сталик Ханкишиев - Казан. Кулинарный самоучитель (2015) скачали 107 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:



Безумная книга. Это просто огромный клад рецептов, которые можно приготовить на домашней кухне. И это не просто слова, я на деле опробовала десяток рецептов и они действительно изумительные. Эта книга о том, как в домашних условиях стать настоящим шеф-повара. Выражаю огромную благодарность Сталику Ханкишиеву за раскрытие своих секретов.



Цитировать



Безумно нравится как пишет Сталик Ханкишиев - бесконечная лбюбовь к кулинарии и немного юмора очень дополняют рецепты. Эту книгу можно читать как художественную литературу, а фотографии блюд - просто произведение исскуства! А еще, если что-то непонятно, в книге есть коды, по которым напрямую попадаешь на страничку его сайта, на которой этот рецепт подробно разбирается!



Цитировать
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent