07  мар

Лесные ягоды скачать


'Лесные
Название: Лесные ягоды
Автор: Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.
Издательство: "Экология"
ISBN 5-7120-0398-8
Год: 1992
Страниц: 270
Формат: PDF
Размер: 21 Мб

Какие ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает этот справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Дается минимум правовых знаний, которым должны владеть любители сбора ягод.



Скачать
depositfiles.com
turbobit.net






Разместил admin в категорию КНИГИ / Кулинария (книги)
Лесные ягоды скачали 632 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:



Как по мне, то очень интересная и полезная книга. Каждый должен знать определенный набор ягод, потому что очень много есть ядовитых и это опасно для жизни. Расписаны для чего нужны, даже если есть какие болезни, какая ягода способна помочь выздороветь. Плюс есть несколько рецептов применения ягод. Можно сделать безумно вкусное варенье и джемы, а так же вкусные напитки.



Цитировать



Я живу в таком районе, где из лесных ягод произрастает только земляника и ежевика. Хотелось бы, конечно, попробовать все разнообразие съедобных ягод необъятной нашей Родины, но, надеюсь, что все впереди. У кого есть возможность поехать в лес, собрать туесок лесной малины, земляники или других ягод, обязательно это сделайте. Даже сам процесс затягивает, увлекает.



Цитировать
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent