Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастьеНазвание: Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье
Автор: Наталья Скворцова
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Язык: русский
Страниц: 264
Формат: pdf
Размер: 57,4 Mb
Cерия: Новая Молоховец

Вкусно приготовленная еда - важная составляющая семейного счастья. Перед вами уникальная кулинарная книга, которую должна иметь каждая начинающая хозяйка. Наталья Скворцова, опытный кулинар, ведущая мастер-классов, мама четверых детей, рассказывает о том, как научиться кулинарному искусству.
Как оборудовать кухню, что должно быть в шкафу у каждой хозяйки, как правильно выбирать продукты и планировать меню?

Готовим для детейНазвание: Готовим для детей
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2018
Страниц: 190
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,5 Mb

В этой книге вы найдете множество рецептов, которые сделают питание малыша максимально комфортным. Советы диетолога помогут мягко адаптировать его пищеварительную систему к новой пище, начиная с периода первого прикорма и до трехлетнего возраста.

Илья Лазерсон - Сборник сочинений (47 книг) /1996-2018/Название: Илья Лазерсон - Сборник сочинений (47 книг)
Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 1996-2018
Формат: fb2, djvu, pdf
Размер: 200 мб

Илья Исаакович Лазерсон (1964) - шеф-повар, российский теле- и радиоведущий, автор книг по кулинарии.Президент Петербургской гильдии шеф-поваров.

Таджикская кухня /2005/ Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Учебная литература, кулинария
Год: 2005
Формат: pdf
Размер: 26 mb

В таджикской кухне используют большое количество мяса, в основном баранины, бобовых (горох-нут) и зерновых (пшеница, рис).

Польская кухня /2018/ Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Учебная литература, кулинария
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 20.4  Мб

Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки.

Немецкая кухня /2005/ Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Учебная литература, кулинария
Год: 2005
Формат: pdf
Размер: 20 mb

В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса, особенно свинины — свиные ножки с любимой немцами кислой капустой, свиные ребрышки, знаменитые немецкие сосиски со сладкой горчицей.

Литовская кухня /2018/ Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Учебная литература, кулинария
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 45.5  Мб

В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба.

Кухни Средней Азии /2005/ Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Россия, Москва, Центрополиграф
Жанр: Учебная литература, кулинария
Год: 2005
Формат: pdf
Размер: 22 mb

В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые щербеты.

Завтраковедение. Правила доброго утра /2018/ Автор: С. Милянчиков
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 27,2 МБ

Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист Мастер-Шеф-2013. Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии.

Кухни Скандинавии /2005/ Автор: Илья Лазерсон
Язык: Русский
Издательство: Россия, Москва, Центрополиграф
Жанр: Учебная литература, кулинария
Год: 2005
Формат: pdf
Размер: 17 мб

Основной продукт скандинавской кухни — это конечно же рыба. Ее запекают в тесте, жарят со сметаной, используют для приготовления салатов и других аппетитных блюд.