Ивлев Константин, Рожков Юрий - Вегетарианская кухня (2012)Название: Вегетарианская кухня
Автор: Ивлев Константин, Рожков Юрий
Год: 2012
Жанр: кулинария
Серия: Уроки шеф-повара
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Язык: Русский

Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен.

Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)Название: Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка
Автор: Фредерик Робер
Год: 2006
Жанр: кулинария
Издательство: Stewart, Tabori and Chang
Язык: Русский

Вашему вниманию предлагается большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса.

Маргарита Акулич -  Крафтовое пиво в Соединенных ШтатахНазвание: Крафтовое пиво в Соединенных Штатах
Автор: Маргарита Акулич
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2019
Страниц: 120 стр. 88 иллюстраций
Формат: pdf
Размер: 21,9 Мб

Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. Но мы будем говорить не о пользе чрезмерного потреблении пенного напитка (чрезмерность, разумеется, недопустима), а о его разновидности, любимой жителями Соединенных Штатов, как, впрочем, и большинства других стран нашей планеты — крафтовом пиве.

Екатерина Нефельд -  Более 500 самых полезных рецептовНазвание: Более 500 самых полезных рецептов
Автор: Екатерина Нефельд
Язык: русский
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Год: 2018
Страниц: 500 стр. 490 иллюстраций
Формат: doc
Размер: 35,4 Мб

Вы желаете максимально разнообразить рацион своей семьи, сделать его здоровым, вкусным и питательным? В книге «Самые полезные рецепты» собраны простые, легкие в приготовлении и полезные блюда на каждый день. Вы найдете меню из соусов, мясных блюд, фантазийных блюд для детей, концентрированные витаминные бульоны, омолаживающие и оздоровительные напитки, питательные салаты и супы.

Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015)Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор: Ева Пунш
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, Альпина Паблишер
Язык: Русский

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать.

Витковская С. - Учитесь готовить (1986)Название: Учитесь готовить
Автор: Витковская С.
Год: 1986
Жанр: кулинария
Издательство: Экономика
Язык: Русский

Автор приводит разнообразные рецепты блюд, приготовление большинства из которых требует минимальных затрат времени.

Ева Пунш - Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать (2017)Название: Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Автор: Ева Пунш
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, Альпина Паблишер
Язык: Русский

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу.

Овощи и фрукты на все вкусы
Название: Овощи и фрукты на все вкусы. 2-е изд.
Автор: Астравлянчик Н.Г.
Издательство: Минск: Полымя
Год: 1983
Страниц: 176
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 25,0 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Растительные продукты занимают видное место в пищевом рационе. Часто растительные продукты проявляют и прямое лечебное действие, что издавна используется как в народной, так и в научной медицине. В домашних условиях консервирование овощей, грибов, плодов и ягод не представляет особых трудностей.

Рецепты куличей и пасок разной степени сложности (2019)Название: Рецепты куличей и пасок разной степени сложности
Год: 2019
Жанр: кулинария
Издательство: Самиздат
Язык: Русский

Было бы странно, если бы в пасхальную неделю мы предложили вам приготовить стейки или супы.

Анна Седельник, Александр Седельник - Счастливые кулинарные рецепты. Для здоровой жизни (2019)Название: Счастливые кулинарные рецепты. Для здоровой жизни
Автор: Анна Седельник, Александр Седельник
Год: 2019
Жанр: кулинария
Издательство: Издательские решения
Язык: Русский

В этой книге собраны разные рецепты. Объединяет их то, что они приготовлены из здоровых продуктов и максимально щадящим способом.