Lisa Zwirn - Christmas Cookies. Рождественские печенья
50 рецептов рждественских печений, обзор ключевых ингредиентов, полезные советы.

Dede Wilson - A Baker's Field Guide to Christmas Cookies. Рождественские печенья: путеводитель
Более 75 рецептов рождественских печений, с цветными фотографиями.

Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфетыНазвание: Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Автор: Оксана Бадьина
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: PDF
Размер: 15,87 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты — Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое.

Рыба и морепродукты РоссииНазвание: Рыба и морепродукты России
Автор: Александра Мельникова
Год: 2019
Язык: русский
Страниц: 224
Формат: pdf
Размер: 30,2 мб
Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.

Пьемонт. Вина ИталииНазвание: Пьемонт. Вина Италии
Автор: Корнеев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 615
Формат: PDF
Размер: 142,98 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Пьемонт. Вина Италии — Пьемонт — родина величайших вин Италии. Поэтому именно этот итальянский регион стал героем книги в новой серии «Simple Wine News. Просто о лучших винах».
Анатолий Корнеев, известнейший российский винный эксперт, соучредитель компании Simple и Школы вина «Энотрия», за многие годы изъездил и исходил весь Пьемонт.

Овощи – это новое мясоНазвание: Овощи – это новое мясо
Автор: Михаил Лукашонок, Максим Марусенков
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 147, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 22,1 Mb

«Русская диета» – здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины – в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква – такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взглянете на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные «биографии» огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажанов с тушенкой из бычьих хвостов.

Вкусный год. Чудесные пироги, десерты и закуски с вареньями и маринадамиНазвание: Вкусный год. Чудесные пироги, десерты и закуски с вареньями и маринадами
Автор: Наталья Оконешникова
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 115
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 20,4 Mb

Эта книга – приглашение в уютный дом. Дом, где балуют гостей пирогами с пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и ажурными блинчиками с мёдом из одуванчиков, где сладко пахнет абрикосовым вареньем и золотистыми пирожками с печеным луком.

Елена Глебова - Моя русская кухня. Традиционные блюда (2018)Название: Моя русская кухня. Традиционные блюда
Автор: Елена Глебова
Год: 2018
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны.

Бадер Ольга - Праздничные лакомства. Быстро и нарядно
Рукодельница. Праздничные лакомства: Быстро и нарядно - 16 рецептов новогоднего расписного печенья и пряников.
Мастер-классы ведущих зарубежных и российских дизайнеров.

Моя дача. Спецвыпуск №4 2016 Новогодние блюда
Новогодние рецепты — это рецепты яркого праздника и прекрасного настроения. В канун Нового 2017 года мы все мечтаем о чудесах и о настоящем праздничном застолье в кругу близких и родных.