Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневникНазвание: Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник
Автор: Наталия Попович
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 60
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,5 Mb

С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете, чем побаловать сегодня домашних: 900 рецептов – от блюд на скорую руку до настоящих деликатесов.

Ивченко З. -  Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочкеНазвание: Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке
Автор: Ивченко З.
Язык: русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 17,4 Мб

Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запеченные. Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов блюд из сезонных овощей, свежих и сушеных грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины, телятины и баранины, с добавлением ароматных трав и пряностей, а также домашней выпечки с фруктами и шоколадом.

Несложно и вкусно (18 книг) /1996-2000/Название: Несложно и вкусно (18 книг)
Автор: Коллектив
Язык: Русский
Издательство: Аст
Жанр: Кулинария
Год: 1996-2000
Формат: djvu, pdf
Размер: 63.2  Мб

Серия "Несложно и вкусно" с простыми рецептами приготовления блюд на все случаи жизни. Рецепты с фотографиями, с поэтапными рисунками-фото, с описанием технологии приготовления.

Аэрогриль. Готовим на дачеНазвание: Аэрогриль. Готовим на даче
Автор: Е. Н. Соколова
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 38, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 10,2 Mb

Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из повседневных блюд и праздничных угощений для отдыхающих за городом. С помощью приведенных рецептов в аэрогриле сможет готовить даже ребенок, а взрослые смогут разнообразить свое меню вкусными и здоровыми блюдами.

Быстрые домашние заготовки из овощейНазвание: Быстрые домашние заготовки из овощей
Автор: Е. Н. Соколова
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 40, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 10,3 Mb

Домашние заготовки – это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся «гвоздем» любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства.

Юлия Высоцкая -  365 салатов и закусок на каждый деньНазвание: 365 салатов и закусок на каждый день
Автор: Юлия Высоцкая
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 440
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб

Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.

Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, бушеНазвание: Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше
Автор: Виктория Головашевич
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 100, 88 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца.

Слоеные салатыНазвание: Слоеные салаты
Автор: Александра Черкашина
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 90, 76 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,2 Mb

Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе. Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметанно-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.

Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, бурекиНазвание: Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки
Автор: Зоряна Ивченко
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 80, 67 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,5 Mb

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.

Быстрый обедНазвание: Быстрый обед
Автор: Зоряна Ивченко
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 80, 70 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер: 10,2 Mb

Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др.