Елена Вайцеховская - Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецепты (2014)Название: Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки или Простые быстрые рецепты
Автор: Елена Вайцеховская
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом – олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд, которые она готовит для своих близких.

Street Food: Exploring The World’s Most Authentic Tastes
Название: Street Food: Exploring The World’s Most Authentic Tastes
Автор: Tom Kime
Издательство: DK Publishing
Год: 2007
Язык: английский
Страниц: 224
Формат: pdf
Размер: 26,6 mb

Для тех, кто мечтает попробовать все знаменитые продукты мира, когда вы путешествуете по всему миру, Том Ким в своей поваренной книге, созданной на основе его личных кулинарных открытий в путешествиях по континентам , покажет вам, как приготовить в домашних условиях еду согласно традициям и приемам местных жителей.

For those who dream about the great foods you will eat as you travel around the world, Tom Kime documents his personal voyage of culinary discovery in this continent-by-continent cookbook that shows you how to prepare at home the food, the traditions and techniques of true locals.

Superfoods: Nutrient-Dense Foods to Protect Your Health
Название: Superfoods: Nutrient-Dense Foods to Protect Your Health
Автор: Van Straten M., Griggs B., Taylerson K., Langdon-Davies J.
Издательство: DK Adult
Год: 2006
Язык: английский
Страниц: 352
Формат: pdf
Размер: 35,9 mb

Идеальный ресурс для тех, кто хочет хорошо кушать и хорошо жить, эта книга является всеобъемлющим руководством к исцелению продуктами и потрясающей коллекцией аппетитных рецептов.

The perfect one-stop resource for anyone who wants to eat well and live well, this book is both a comprehensive guide to healing foods and a stunning collection of mouthwatering recipes.

Сергей Кашин - Микроволновка. Первые блюдаНазвание: Микроволновка. Первые блюда
Автор: Сергей Кашин
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 118
Размер: 10,2 Мб

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки – микроволновка.

Коллектив - Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд

Из каких грибов, и какие блюда можно приготовить. Более 50 кулинарных рецептов соусов, салатов, борщей, супов Вы найдете в этой книге.
Для массового читателя.

Сезон урожая. Собираем и хранимНазвание: Сезон урожая. Собираем и храним
Автор: Мария Климова
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 300, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,0 Mb

В этой книге вы найдете простые и действенные советы о том, как правильно собрать урожай и сохранить полезные свойства овощей и фруктов на весь год. Авторы книги предлагают не только рекомендации, которые помогут упростить и ускорить работу с урожаем, сделать ее более эффективной и приятной, но и новые интересные рецепты домашних заготовок.

Борисова А. - Домашняя выпечка: Поэтапные инструкции приготовленияНазвание: Домашняя выпечка: Поэтапные инструкции приготовления
Автор: Борисова А.
Год: 2003
Cтраниц: 250, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 14 мб
Язык: русский

Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок, а также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждой из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.

Elisabeth Rozin - Ethnic Cuisine: How to Create the Authentic Flavors of Over 30 International CuisinesНазвание: Ethnic Cuisine: How to Create the Authentic Flavors of Over 30 International Cuisines
Автор: Elisabeth Rozin
Издательство: Penguin Books
ISBN: 0140469311
Год: 1992
Язык: английский
Страниц: 288
Формат: pdf
Размер: 229.87 MB

Первый том знаменитой трилогии Элизабет Розин о мировой кухне «Этническая кухня» - уникальное и практическое введение в захватывающие вкусы тридцати международных культур. Особый вкус и привлекательность многих этнических кухонь происходит от уникальных сочетаний ароматов - например, оливковое масло, лимон и орегано - в греческой кухне.

Левашева Е. - Мультиварка: Рецепты блюд и секреты приготовленияНазвание: Мультиварка: Рецепты блюд и секреты приготовления
Автор: Левашева Е.
Год: 2013
Cтраниц: 352
Формат: fb2, rtf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора – мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления. Отдельные главы посвящены конкретным моделям мультиварок, популярных на российском рынке. Помимо них, в книге есть универсальные рецепты блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке любой модели, и даже рецепты-дуэты, позволяющие готовить два блюда одновременно.

Кулинарная энциклопедия. Том 34Название: Кулинарная энциклопедия. Том 34
Автор: Ивенская О.
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Год: 2017
Страниц: 160, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 50,1 Mb

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое?