Юлия Леликова - Пасхальная выпечка (2019)Название: Пасхальная выпечка
Автор: Юлия Леликова
Год: 2019
Жанр: кулинария
Издательство: Самиздат
Язык: Русский

Сборник, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на самые популярные пасхальные изделия.

Грибы. Съедобные и несъедобные. Самый полный и современный атлас-определитель
Эта книга призвана помочь сориентироваться в грибном разнообразии российских лесов. Построенная в форме наглядного справочника-определителя, она позволит быстро идентифицировать вашу добычу и предоставит информацию о ее свойствах.

Липп Е. М. - Домашний хлеб. Уникальные рецепты (2018)Название: Домашний хлеб. Уникальные рецепты
Автор: Липп Е. М.
Год: 2018
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного.

 Коллектив авторов - Рецепты куличей и пасок разной степени сложности
Было бы странно, если бы в пасхальную неделю мы предложили вам приготовить стейки или супы. Особенно, когда паски ручной выпечки обретают все большую популярность. Для того чтобы у вас был выбор, какую именно паску испечь, мы подготовили несколько проверенных рецептов.

Нина Тарасова - По дороге из карамельных пластинок (2016)Название: По дороге из карамельных пластинок
Автор: Нина Тарасова
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Чернов и Ко
Язык: Русский

Это первая книга одного из самых популярных российских кондитеров.

Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни (2018)Название: Энциклопедия православной кухни
Автор: Галина Поскребышева
Год: 2018
Жанр: кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти пробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям отечественной кулинарии в современных условиях,

Анна Вербицкая - Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику (2016)Название: Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику
Автор: Анна Вербицкая
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Язык: Русский

Лучшие блюда к светлому празднику. Пасха – один из самых светлых и любимых праздников, который дарит весеннее настроение, радость и уют.

Книга еврейской и израильской кухни (2019)Название: Книга еврейской и израильской кухни
Год: 2019
Жанр: кулинария
Издательство: Интернет-издание
Язык: Русский

При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона.

И. Чаховский - Культура питания. Энциклопедический справочник (1993)Название: Культура питания. Энциклопедический справочник
Автор: И. Чаховский
Год: 1993
Жанр: кулинария
Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн)
Язык: Русский

Информационно насыщенное популярное практическое пособие для самого широкого круга читателей.

Полетаева Наталья - Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента (2017)Название: Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента
Автор: Полетаева Наталья
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться.