100 рецептов при заболеваниях желчного пузыря. Вкусно, полезно, душевно, целебноНазвание: 100 рецептов при заболеваниях желчного пузыря. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2017
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,2 Mb

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях желчного пузыря. Все патологии желчного пузыря требуют со стороны больного очень строгого соблюдения пищевого режима. Мы расскажем, как питаться при желчнокаменной болезни, холецистите, дискинезии желчновыводящих путей и состоянии после удаления желчного пузыря.

Sharon Hearne-Smith - No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and TreatsНазвание: No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and Treats
Автор: Sharon Hearne-Smith
Издательство: Quercus Publishing
ISBN: 1848666225
Год: 2014
Язык: английский
Страниц: 193
Формат: pdf
Размер: 100.35 MB

Who says baking has to be hard work? In No-Bake Baking, Sharon Hearne-Smith shows how to create over 100 impressive sweet treatswith absolutely no need for conventional baking. These easy recipes can be magicked up in your fridge, freezer, microwave or blender - or even your slow cooker, bread machine or sandwich toaster! Sharon cleverly transforms simple ingredients like rice krispies, pancakes, cookie crumbs, popcorn and marshmallows into stunning cakes, biscuits and desserts, saving you hours in the kitchen and guaranteeing gorgeous results every time.

Домашняя выпечка с ягодамиНазвание: Домашняя выпечка с ягодами
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 48
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 12,6 Mb

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами домашней выпечки с ягодами. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!

Чадеева И. - Пироговедение для начинающих: 60 рецептовНазвание: Пироговедение для начинающих: 60 рецептов
Автор: Ирина Чадеева
Год: 2015
Cтраниц: 256, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 20 мб
Язык: русский

Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей — теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог. Такой математический подход — анализ, логика и точность — поможет избежать ошибок тем, кто уже давно на "ты" с тестом, и освоиться с выпечкой новичкам. Чтобы стать мастером выпечки, купите весы, возьмите в руки книгу и последовательно отработайте рецепт за рецептом. Пора на кухню! Автор очень подробно расскажет вам о продуктах, их свойствах, оборудовании и приспособлениях.

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновкиНазвание: Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки
Автор: Евгения Богуславская
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 300
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

Запеканки – одни из самых любимых и несложных в приготовлении блюд. Запеченная в духовке, мультиварке или микроволновке сытная и вкусная запеканка сохранит максимум витаминов и сэкономит время. Из мяса и субпродуктов, свежей или консервированной рыбы, творога, свежих или замороженных овощей и грибов, фруктов и орехов – в книге собрано около 700 самых лучших рецептов. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака или русский лапшевник – вы сможете приготовить румяную запеканку в качестве основного блюда или нежнейшего десерта к обеду и ужину, и одна из них обязательно станет вашим фирменным блюдом!

Authentic Regional Cuisine of India: Food of the Grand Trunk RoadНазвание: Authentic Regional Cuisine of India: Food of the Grand Trunk Road
Автор: Anirudh Arora, Hardeep Singh Kohli
Издательство: IMM Lifestyle
ISBN: 1504800087
Год: 2015
Язык: английский
Страниц: 224
Формат: epub
Размер: 119.09 MB

Книга "Традиционные блюда региональной кухни Индии: еда Великого колёсного пути" следует за путешествиями Хардипа Сингха Кохли вдоль этого древнего маршрута, начинающегося в Калькутте, оттуда в Лакнау, Алигарх и Дели, далее - на север, в штат Пенджаб. Эта книга - опьяняющий взгляд на местную еду, культуру и традиции, которые возникли по этому маршруту, с рецептами, которые отражают кухонные традиции настоящей Индии.

Иванова С. - 365 рецептов: Блюда для стройной фигурыНазвание: 365 рецептов: Блюда для стройной фигуры
Автор: Иванова С.
Год: 2013
Cтраниц: 127, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 26 мб
Язык: русский

Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте новые вкусы. Старайтесь, чтобы ваше питание стало разнообразным и сбалансированным, то есть представляло собой гармоничное сочетание питательных веществв нужном объеме и праивльных пропорциях. И при этом не отказывайте себе в удовольствии вкусно поесть. Путь к стройности начинается на вашей кухне!

Naturally Nourished: Healthy, Delicious Meals Made with Everyday IngredientsНазвание: Naturally Nourished: Healthy, Delicious Meals Made with Everyday Ingredients
Автор: Sarah Britton
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0804185409
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 240
Формат: epub
Размер: 112.08 MB

Simplify whole foods cooking for weeknights–with 100 inspired vegetarian recipes made with supermarket ingredients.
Sarah Britton streamlines vegetarian cooking by bringing her signature bright photography and fantastic flavors to an accessible cookbook fit for any budget, any day of the week. Her mains, sides, soups, salads, and snacks all call for easy cooking techniques and ingredients found in any grocery store.

Левашева Е. (отв. ред.) - 365 рецептов праздничных блюдНазвание: 365 рецептов праздничных блюд
Автор: Левашева Е. (отв. ред.)
Год: 2012
Cтраниц: 129, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Язык: русский

В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы:
дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство;
чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей;
малое количество экзотических блюд;
рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина;
меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.

The Illustrated Cook's Book of Ingredients
Название: The Illustrated Cook's Book of Ingredients
Автор: DK Publishing
Издательство: Dorling Kindersley
Год: 2010
Язык: английский
Страниц: 544
Формат: pdf
Размер: 102,9 mb

Иллюстрированная книга ингредиентов для повара содержит полное собрание ингредиентов со всего мира, демонстрирует свежие продукты и объясняет, как получить лучшие из них.

The ultimate comprehensive 'show and tell' reference to ingredients from around the globe, The Illustrated Cook's Book of Ingredients showcases fresh food and explains how to get the best out of it.