Яков Магидов - Холодные блюда и закуски (1983)Название: Холодные блюда и закуски
Автор: Яков Магидов
Год: 1983
Жанр: кулинария
Серия: Библиотечка повара
Издательство: Экономика
Язык: Русский

В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов, винегретов.

Кулинарные истории Антона Табакова (2004)Название: Кулинарные истории Антона Табакова
Год: 2004
Жанр: кулинария
Серия: Непраздный интерес
Издательство: Machaon, Октопус
Язык: Русский

От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет только собственное неумение их приготовить.

Мультиварка
Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу, тушить и жарить, и даже заниматься выпечкой.

40 рецептов для отпуска
Отличительная особенность рецептов этой книги – в их составе нет полуфабрикатов, бульонов на основе кубиков и тому подобного. В этой книге собрано 40 рецептов вкусной, здоровой и полезной еды для всей семьи. Рецепты размещены не традиционно – закуски, первые блюда, вторые блюда, – а так, как женщины привыкли планировать меню для семьи: завтрак, обед, ужин и перекусы. Здесь вы найдете немало полезных рецептов. многие из которых вы будете активно использовать на отдыхе.

Татьяна Белькова - Пасхальное печенье (2016)Название: Пасхальное печенье
Автор: Татьяна Белькова
Год: 2016
Жанр: кулинария
Серия: Праздничная мастерская
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Хочется после долгого поста порадовать близких вкусной выпечкой?

Сатьяджит Дас - Ведическая кухня. Питание в благости (2019)Название: Ведическая кухня. Питание в благости
Автор: Сатьяджит Дас
Год: 2019
Жанр: кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Сатья Дас – популярный семейный психолог, лектор и ведический философ.

Мишалан Кристоф - BEST of Кристоф Мишалак (2015)Название: BEST of Кристоф Мишалак
Автор: Мишалан Кристоф
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: М.: Чернов и Ко
Язык: Русский

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров.

Джейми Оливер - Джейми готовит в Италии (2018)Название: Джейми готовит в Италии
Автор: Джейми Оливер
Год: 2018
Жанр: кулинария
Издательство: КукБукс
Язык: Русский

Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные вкуса и души итальянские блюда, которые любого сделают счастливым.

Сладкие блюдаНазвание: Сладкие блюда
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 50
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 12,6 Mb

В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Блюда из овощей и грибовНазвание: Блюда из овощей и грибов
Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 50
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 14,9 Mb

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.