Братушева А. (ред.) - 100 лучших рецептов пасхального столаНазвание: 100 лучших рецептов пасхального стола
Автор: Братушева А. (ред.)
Год: 2015
Cтраниц: 55, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

Пасха – это тот самый праздник, когда стол, накрытый для всех близких и родных, становится символом щедрости и добра. Именно поэтому в этой книге мы собрали для вас 100 лучших рецептов пасхальных блюд! Книга разделена на 6 разделов, которые позволят вам с легкостью составить праздничное меню. Здесь вы найдете рецепты оригинальных закусок и салатов, сытных блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, и, конечно же, вас ждут традиционные рецепты пасхи, куличей, нарядных кексов и булочек. А подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам справиться с подготовкой к празднику как можно быстрее. Светлой вам Пасхи!

Папазян Ч. - Большая книга пивовара: как самому сварить идеальное пивоНазвание: Большая книга пивовара: как самому сварить идеальное пиво
Автор: Папазян Ч.
Год: 2016
Cтраниц: 482
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В «Большой книге пивовара» вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации.

Рокос К. - Спиртные напитки: Искусство пить, смешивать и веселитьсяНазвание Спиртные напитки: Искусство пить, смешивать и веселиться
Автор: Рокос К.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2016
Cтраниц: 224
Формат: fb2, rtf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Эта книга – гид, который проведет вас по правильным тропам в мире выпивки, научит, как правильно пить, чтобы выглядеть достойно, а наутро вам не было мучительно больно. 12 уроков об алкоголе и его правильном употреблении перемежаются рецептами правильных «позитивных» коктейлей и забавными историями из жизни автора книги Клео Рокос, в которых она пила крепкие напитки с Джеком Николсоном вверх тормашками, училась готовить «Белинни» с принцессой Дианой и тайно проводила ее с Фредди Меркьюри в известный лондонский гей-бар. Это не книга в жанре «помоги себе сам». Это, скорее, книга в жанре «угости себя сам». В этом, собственно, и цель книги. Все, что мне нужно, – это чтобы вы пили с максимальным удовольствием и минимальными телесными повреждениями. Никому из нас не нужен этот жуткий бодун, когда вы просыпаетесь на следующий день, чувствуя себя, как пончик «Криспи Крим» – липкими внутри и с крошащимися стружками снаружи.

Пасхальный стол: подробные пошаговые инструкцииНазвание: Пасхальный стол: подробные пошаговые инструкции
Автор: Братушева А. (ред.)
Год: 2013
Cтраниц: 98, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 19 мб
Язык: русский

Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Раиса Савкова, столичный шеф-повар, популярный блоггер и преподаватель кулинарной школы, предлагает вам разнообразные рецепты для пасхального стола. Это салаты, закуски, горячие блюда, а также традиционная пасхальная выпечка – куличи и пасхи. Порадуйте своих близких вкусным угощением в этот светлый праздник!

Постные блюда монастырской кухниНазвание: Постные блюда монастырской кухни: История. Традиции. Рецепты
Автор: Ольхов О.
Год: 2015
Cтраниц: 130, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Книга очень "вкусная" - во всех смыслах. Ну, уж по крайней мере на голодный желудок её лучше не читать. Сразу хочется съесть всё, что на фотографиях, или самому быстро побежать готовить. Кстати, рецепты очень простые и доступные, по нынешним временам к тому же "бюджетные". Очень интересные комментарии автора к рецептам, не "официальные", а такие. домашние, что ли. Понравилась "навигация" книги - каждый рецепт снабжен значками, по которым сразу ясно, в какой период поста можно употреблять блюдо. Полиграфия очаровала - немножко в стиле ретро, иногда создавалось впечатление, что в руках легендарная "Книга о вкусной и здоровой пище"

Боровская Э. - Как правильно приготовить русские блюдаНазвание: Как правильно приготовить русские блюда
Автор: Боровская Э.
Год: 2016
Cтраниц: 128
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Русские блюда все мы очень любим и знаем. И все-таки каждый раз нет-нет да и заглянем в новую книжку: а вдруг в ней какой-то секрет раскрыт или новый вариант знакомого блюда предложен? Так и есть: в нашей книге вы найдете и новые рецепты, и главные правила, и возможные вопросы, возникающие при приготовлении блюд, и, разумеется, ответы на них.

Ращенко И.Н. - Домашние соленья, варенья и маринадыНазвание: Домашние соленья, варенья и маринады
Автор: Ращенко И.Н.
Издательство: Кайнар
Год: 1972 - 3-е изд.
Cтраниц: 232
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Книга является третьим изданием. Впервые она вышла в свет в 1962 году, вторично — в 1963 году. Как показывает название книги, она рассчитана на самый широкий круг читателей. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда.

Ильичева С. (ред.) - Домашние соленья и маринадыНазвание: Домашние соленья и маринады
Автор: Ильичева С. (ред.)
Год: 2016
Cтраниц: 52, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики, потрясающие помидорчики, хрустящая капустка, пикантные болгарский перчик и баклажаны, заготовки, соусы, аджика - все это вы сможете приготовить сами и будете уверены в качестве и пользе своих заготовок. Такого не купишь в магазине, такое нужно приготовить с любовью и в этом вам поможет эта книга!

Raw-Vitalize: The Easy, 21-Day Raw Food RechargeНазвание: Raw-Vitalize: The Easy, 21-Day Raw Food Recharge
Автор: Mimi Kirk, Mia Kirk White
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1682680282
Год: 2017
Язык: Английский
Страниц: 224
Формат: epub
Размер: 184.06 MB

Эта книга представляет собой простой и вкусный план 21-дневного сыроедения. Эти рецепты настолько хороши, что вы будете делать их снова и снова. Мы верим в цитату Гиппократа: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей».

Скрипко Е. - Мировая колбаса: как делать домашнюю колбасу, сосиски и сарделькиНазвание: Мировая колбаса: как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Автор: Скрипко Е.
Издательство: М.: Э
Год: 2016
Cтраниц: 115, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 36 мб
Язык: русский

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!