07  мар

Методы химического анализа в производстве витаминов скачать


'Методы Название: Методы химического анализа в производстве витаминов
Автор: Девяткин В.А.
Издательство: Медицина
Год издания: 1964
Страниц: 360
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 2.7 Мб


В книге собраны разрабатывающиеся в течение 15 лет в лаборатории автором совместно с работниками производства, а также уже принятые в практике методы анализов полупродуктов и готового продукта в синтезе и производстве витаминов. Описано около 300 методов анализа по всем стадиям производства витаминов A, B1, B2, B3 (пантотеновая кислота), B6, B12 (фолиевая кислота), C, P, PP, E, D, K и каротина.
В книге также приведены новейшие методы определения витаминов не только в пределах, но и в естественных продуктах, что представляется важным для лабораторий, занятых вопросами изучения сырья и витаминного состава пищевых продуктов.
Книга рассчитана на работников лабораторий витаминных и фармацевтических предприятий, аптечных работников, химиков-аналитиков, сотрудников контрольно-аналитических лабораторий, санитарно-эпидемиологических станций и др.








Разместил admin в категорию КНИГИ / Наука и учёба (книги)
Методы химического анализа в производстве витаминов скачали 394 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent