17  апр

Справочник механика. (Общественное питание) скачать


'Справочник
Название: Справочник механика. (Общественное питание)
Автор: Кирпичников В.П.; Леенсон Г.Х.
Издательство: Экономика
Год: 1990
Страниц: 382
ISBN: 5-282-00041-5
Формат: DJVU
Размер: 5.4 Mб
Язык: русский


В справочнике приводятся сведения по монтажу и ремонту механического и теплового оборудования предприятий общественного питания. Рассматриваются устройство, принципы действия и правила эксплуатации машин и аппаратов, а также наиболее часто встречающиеся неисправности оборудования и способы их устранения.
Для инженерно-технических работников общественного питания.













Разместил admin в категорию КНИГИ / Профессии (книги)
Справочник механика. (Общественное питание) скачали 496 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent