03  мар

Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010 скачать


'ШколаНазвание: Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 15,72 Мб
Язык: Русский

ТЕМА НОМЕРА — БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ

От редакции: Тыквы и их ближайшие родственники – кабачки, цукини, патиссоны – одни из самых популярных овощей во многих странах мира. Они вкусны, очень полезны (содержат практически весь набор витаминов, а также калий, кальций, магний и другие микроэлементы) и очень долго хранятся. Правда, летние сорта нужно держать в холодильнике, а вот зимние, напротив, там, скорее всего, испортятся. Их следует положить в темное, прохладное и хорошо проветриваемое место. Покупая тыкву, выбирайте те плоды, которые кажутся слишком тяжелыми для своего размера. Кожура у них должна быть плотная, гладкая, сухая и без пятен. Все сорта тыквы, а их более 50, взаимозаменяемы в рецептах. Благодаря своему мягкому нейтральному вкусу тыквы прекрасно сочетаются с любыми продуктами. Кроме того, оранжевые тыквы придают многим блюдам красивый цвет и сочность.
Готовьте и ешьте с удовольствием!

Содержание выпуска:

сливочные креветки, запеченные в цукини
закуска из кабачка с лососем
салат с тыквой и фетой
рыбный салат с маринованными патиссонами
суп из тыквы с куриными клецками
бархатный суп из цукини
кабачки, жаренные с колбасками
запеченная курица с тыквой и грибами
тыква, запеченная с беконом
ливийский тыквенный дип
фаршированные патиссоны
мясные котлеты с тыквой
тыквенные ньокки с грибным соусом
оладьи из кабачков
маффины с цукини
кекс с кабачком
плов с тыквой и яблоками
медовая тыква с орехами
американский тыквенный пирог
круассаны с тыквой
варенье из тыквы с курагой

Скачать журнал:
Depositfiles
Turbobit
Letitbit






Разместил admin в категорию ЖУРНАЛЫ / Кулинарные (журналы)
Школа гастронома. Коллекция рецептов № 17 2010 скачали 229 раз






Похожие по теме публикации:


Комментарии:
Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: (необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent