Приготовь №9 2010Название: Приготовь №9 2010
Страниц: 49
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 14,13 Мб
Язык: Русский

О журнале: Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

'BBC
Название: BBC Easycook
Номер: 36
Год/месяц издания: Осень 2010
Язык: English
Количество страниц: 100
Формат: PDF
Размер: 34,1 Mb

Журнал BBC Easycook стремится помогать занятым людям накормить свои семьи с минимумом суеты и усилий как в течение недели, так и с более предприимчивыми идеями, когда есть немного больше времени в выходные.

'MesНазвание: Mes Meilleures Recettes
Год / месяц: Septembre-Octobre 2010
Номер: 5
Формат: PDF
Размер: 23.55 Mb
Страниц: 68
Язык: французский
Для сайта: Электронная библиотека

Le 1er magazine qui publie vos recettes. Fait par ceux qui aiment cuisiner pour ceux qui aiment cuisiner. C'est le compagnon idéal pour celles et ceux qui font vraiment la cuisine au quotidien.

Школа кулинара №19 2010Название: Школа кулинара №19 2010
Страниц: 31
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 16,61 Мб
Язык: Русский

О журнале: Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

'ЕдаНазвание: Еда в доме
Год / месяц: 2010 / октябрь
Номер: 10
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 12.63 Mb
Для сайта: Электронная библиотека

Фирменные кулинарные рецепты читателей, проверенные редакцией.

Школа гастронома № 19 2010Название: Школа гастронома № 19 2010
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 16,24 Мб
Язык: Русский

О журнале: Кулинарный журнал "Школа гастронома". Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

От редакции: Не пропустите время засола капусты. Ночные заморозки уже были, следовательно, кочаны готовы к переработке. А что в нашей жизни значит квашеная капуста, мы рассказывать не будем. Это все знают! Кстати, капустный рассол — не только первоклассное средство от похмелья. Опытные кулинары добавляют его во многие мясные блюда для придания сочности и вкуса. Например, в рассольники, в мясные солянки, в кислые и свежие щи, в мясные супы с рисом и перловкой, в овощные рагу и даже в несладкую начинку для пирогов. Желаем успехов!

'Кухниназвание : Кухни народов мира Мексика
номер : 3
год: сентябрь / 2010
издатель : ЗАО"Издательство" Газетный мир "
повара: Е.Кувшинов,шеф-повар М.Паршина и А.Бычков
формат: djvu
страниц: 36 / 18
размер : 7,72 мб
Для сайта: Bukvy.net

Журналы этой серии адресованы людям, любящим эксперименты на кухне
Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира,
вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семье

Вкусные рецепты №9 2010Название: Вкусные рецепты №9 2010
Страниц: 35
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 13,3 Мб
Язык: Русский

О журнале: Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.

- На страницах журнала лучшие повара России раскрывают свои профессиональные секреты.
- Наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда.
- Доступные продукты и несложные способы приготовления.

Азбука рецептов № 1 2010 г.
Название: Азбука рецептов
Год / месяц: 2010/январь
Номер: № 1
Издательство: ООО "ИРБИС-ГРУПП"
Формат: pdf
Размер: 80.75 Мб
Для сайта: Электронная библиотека


"Азбука рецептов" - это новый журнал о кулинарии.В каждом номере 12 разделов и не менее 14 рецептов, а также подарок, подобранный под рецепты.
Так же в журнале есть небольшие рубрики. В рубрике «А Вы знаете что...» Вы прочтете интересные факты о том, что мы едим, а в рубрике «Совет» - информация, которая сделает Ваше блюдо незабываемо вкусным.

Школа гастронома. Коллекция рецептов №18 2010Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №18 2010
Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 14,91 Мб
Язык: Русский

ТЕМА НОМЕРА - БЛЮДА ИЗ СЫРА

От редакции: В прошлом году, после выхода номера «Коллекции рецептов», посвященного блюдам из сыра, мы получили от наших читателей много писем и звонков с просьбой продолжить данную тему. И это понятно. В наших магазинах появляется все больше и больше новых сыров, ранее нам неведомых. И не все знают, как их лучше использовать. И вот в ваших руках очередная «сырная коллекция». Все рецепты в этом выпуске совершенно новые, как и многие виды сыров, которые мы использовали. Кстати, если вы хотите побольше узнать о пармезане и о рецептах с ним, не забудьте купить следующий номер журнала «Школа гастронома» (№19), который выйдет ровно через неделю.